Base de pizza fresca (Buitone o Tarradellas)
Tomate maduro
Berenjena
Atún al natural
Jamón dulce
Olivas
Queso en lonchas para fundir
Queso rallado para fundir
Sal
Paso 1.
Extendemos la base de pizza sobre una bandeja, y encima colocamos las láminas de tomate maduro. Salar ligeramente.
Paso 2.
Cortamos la berenjena en rodajas, y la colocamos encima de los tomates. Salar ligeramente.
Paso 3.
Echar el atún, jamón dulce y olivas por encima de la pizza.
Paso 4.
Añadimos queso para fundir en lonchas y a continuación rallado.
Paso 5.
Hornear a la temperatura y tiempo indicado en las instrucciones de la base de la pizza, y obtendremos una deliciosa pizza vegetal.
